Descripción
Ficha Técnica
Bodega: Viña el Cerno
Variedad: 40% Malbec| 40% Cabernet Franc| 8% Merlot| 7% Petit Verdot|
Año: 2004
Zonas Varias: Agrelo – Cruz de Piedra Ugarteche Conducción Malbec Viña Baja – Merlot Parral restantes Viña.
Fermentación por separado 12 días promedio Crianza por separado en Roble Frances y Americano de 18 a 24 meses (Fermentación Maloláctica) Luego se hace corte y se deja 12 meses en barrica contenedoras.
Alcohol: 13,1%
Volumen: 750 ml
Temperatura de Servicio: 16-18°C
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